Tacos de langostinos en tempura de cerveza
Frijoles refritos, cebolla dulce y cilantro
NOTA: Las tortillas de maíz se pueden comprar o hacerlas tú mismx
Tacos de langostinos en tempura de cerveza
Frijoles refritos, cebolla dulce y cilantro
NOTA: Las tortillas de maíz se pueden comprar o hacerlas tú mismx
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelar los langostinos. Se pueden utilizar congelados pero el sabor siempre es mejor con productos frescos.
- 2
Tamizar la harina en un bol grande junto con las especias. Añadir la cerveza y mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
- 3
En una sartén, calentar aceite, rebozar en la masa de cerveza los langostinos, quitar el exceso y freírlos hasta que la masa esté dorada. Reservar en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de a
- 4
Picar finamente la cebolla y el cilantro.
- 5
Untar una cucharada de frijoles en cada taco. Poner cuatro langostinos encima y añadir la cebolla y el cilantro
- 6
Rociar unas gotas de limón o lima y listos para comer
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