Ratatouille saludable y muy rico

Una rica comida muy saludable que hice por primera vez este año. Muy fácil de hacer y a la vez muy rica. Una comida original pero con ingredientes sencillos y muy sanos!!
#saludable
#sano
#verduras
Ratatouille saludable y muy rico
Una rica comida muy saludable que hice por primera vez este año. Muy fácil de hacer y a la vez muy rica. Una comida original pero con ingredientes sencillos y muy sanos!!
#saludable
#sano
#verduras
Pasos de la receta
- 1
Cortar en rodajas finitas los vegetales
- 2
Poner las berenjenas en un bowl con un poco de sal gruesa y agua tibia
- 3
Ir preparando la salsa. Cortar en cubitos la cebolla y cocinarla con un poquito de aceite. Cuando esté transparente agregar el diente de ajo. Agregar el puré de tomate. Condimentar con el orégano sal pimienta azúcar o a gusto. Cocinar unos minutos.
- 4
En una fuente poner un poco de salsa y luego ir acomodando las verduras intercaladas.
- 5
Cocinar en el horno a 180 grados (horno medio) durante 45 minutos hasta que las verduras estén tiernas
- 6
Agregar unas ferias de queso o tirarle parmesano encima y llevar 5 minutos más hasta que se derrita o gratine. A comer!!
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Ratatouille Ratatouille
Estamos en plena temporada de verduras que al horno son muy sanas y un buen acompañamiento para carnes o pescados Miguelo Ferrer Alberich -
Milanesa de ternera "napolitana" muy fàcil y rico Milanesa de ternera "napolitana" muy fàcil y rico
Una comida o cena muy rica acompañada de patatas, pasta o arroz en blanco! Todo le queda bien! cristinagalicia2018 -
Ratatouille versionada Ratatouille versionada
Verduras al horno especiadas con salsa de tomate casera, sencillo y muy sabroso, ideal para cualquier acompañamiento! Marta Fernández -
Espaguetis con boniato y verduras a la sartén Espaguetis con boniato y verduras a la sartén
Receta con ingredientes sencillos, fácil y rápida de preparar y muy rica. Las verduras empleadas son las que tenía en casa pero se pueden reemplazar por cualquier otra que tengamos a mano, por ejemplo, zanahorias, champiñones, cebolla blanca, calabaza, etc. Gabriela Diez -
Ratatouille con merluza al horno Ratatouille con merluza al horno
Quería algo que tuviera muchas verduras y pocas calorías, y me dio por hacer RATATOUILLE. Muy fácil y rico!! Y para acompañarlo, una merluza con limón al horno. 😋 Noelia Cocinillas -
Ratatouille al horno Ratatouille al horno
Una receta muy sencilla, barata, sana y deliciosa 👌No es la receta original del Ratatouille pero es la versión que me gusta hacer a mi.La cantidad de ingredientes depende del tamaño de la bandeja que queramos rellenar.#Realfood Kora SC -
Ratatouille Ratatouille
El Ratatouille es una receta de origen Francés. Es muy fácil muy rica y muy saludable!! Disfrutarla!Javi Sanjuan
-
Ratatouille a mi manera Ratatouille a mi manera
Un plato que se hizo muy famoso con esa peli tan divertida del ratóncito que es un gran chef. Esta vez inspirada por la receta original he preparado una versión con bechamel y beicon que probablemente no sea igual de sana pero está deliciosa con los pequeños añadidos. "Cocina con Celi" -
Ratatouille con huevo poché Ratatouille con huevo poché
Plato francés. Comida sana y rica ideal para#vegetarianos#cumplimos9#revistacookpad Noemí Gómez -
🍆🥕Filete de berenjenas🥕🍆 🍆🥕Filete de berenjenas🥕🍆
Una receta interesante, pero muy rica, la primera vez que la hice 💙💜🧡💛❤ Oana Eny -
Albóndigas de Berenjena y Champiñones con Salsa de Tomate Albóndigas de Berenjena y Champiñones con Salsa de Tomate
Seguimos con Recetas #Vegetarianas #Veganas... de Verduras y Hortalizas. Esta vez, las Protagonistas son la Berenjena y los Champiñones, pero podéis utilizar otros Ingredientes Vegetales...😉😉No sólo es un plato sano, ligero, nutritivo y Muy Económico, sino una manera muy divertida de comer fibra Vegetal...👍👍Yo he frito las Albóndigas, pero podéis hornearlas a 180°C con Aire Rotativo, durante 15-20 minutos.Quién lleve una Dieta totalmente #Veggy, recomiendo sustituir el Huevo por 50 grs de Puré de Garbanzos para hacer de Aglutinante....😉😉Espero que os guste y... ¡¡Hasta la próxima!!!!😘😘😘 Zaida TC @alquimiasfood -
Menú marroquí delicioso, saludable y económico Menú marroquí delicioso, saludable y económico
Es un menú completo muy rico y fácil de hacer con ingredientes sencillos de la cocina.Las recetas están bien explicadas en mi canal comida de Marruecos con hakima en YouTube gracias. Comida de Marruecos Con Hakima
Más recetas recomendadas
Comentarios