Arroz con pollo para diabéticos
Un estupenda manera de incluir verduras y legumbres en su plan de comidas.
Arroz con pollo para diabéticos
Un estupenda manera de incluir verduras y legumbres en su plan de comidas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Caliente el aceite de oliva a fuego
- 2
medio en una olla antiadherente.
- 3
Añada la cebolla, el ajo, el apio,
- 4
los pimentones rojos o verdes
- 5
y los champiñones. Cocine
- 6
a fuego medio, revolviendo
- 7
constantemente por 3 minutos o
- 8
hasta que se ablanden.
- 9
Añada el arroz integral y sofría
- 10
por 2 a 3 minutos, revolviendo
- 11
constantemente hasta mezclar
- 12
todos los ingredientes.
- 13
Añada el pollo, la sal, el caldo de
- 14
pollo, el agua, el Azafrán, el sazón y los tomates. Deje hervir.
- 15
Reduzca el fuego a medio
- 16
bajo, tape la olla y deje reposar
- 17
el guiso hasta que el agua se
- 18
evapore y el arroz se cocine, unos
- 19
20 minutos.
- 20
Mezcle las arvejas, el maíz y las
- 21
habichuelas, y cocine de 8 a 10
- 22
minutos. Cuando esté caliente
- 23
todo, el guiso estará listo para
- 24
servir. Adorne con aceitunas o
- 25
alcaparras, si lo desea.
Cooksnaps
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)