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Ingredientes

  1. 500 gcarne picada
  2. 1 pastillacaldo de carne
  3. 1 pizcanuez moscada
  4. 1 pizcapimienta
  5. 3 dientesajo
  6. 1cebolla
  7. 100 mltomate frito
  8. 50 mlaceite de oliva
  9. 6tranchetes
  10. 2 sobrespuré de patatas (230 g aprox)
  11. Leche y agua según pida el puré
  12. 200 gqueso para gratinar

Pasos de la receta

  1. 1

    Rallamos el ajo y la cebolla.ponemos el aceite a calentar y echamos el ajo y sofreímos, añadimos la cebolla y sofreímos. Añadimos la carne, una vez que coja color le añadimos la sal, pimienta, nuez moscada, la pastilla de caldo y el tomate. Removemos y una vez hecha la apartamos.

  2. 2

    Hacemos el puré de patatas según ponga las instrucciones de la caja o al gusto de cada uno.

  3. 3

    Ahora ponemos una capa de puré de patatas en la bandeja, le añadimos la carne encima haciendo, le añadimos los Tranchetes encima, ponemos otra capa de puré de patatas y encima lo cubrimos de queso(yo le echo 4 quesos).

  4. 4

    Lo metemos en el horno para gratinar y listo para disfrutar.

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Miguel Hdez
Miguel Hdez @ELSANTO80

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