Pasos de la receta
- 1
Ponemos en una sartén con aceite el lomo ibérico cortado a tiras
- 2
Doramos y reservamos
- 3
En el mismo aceite añadimos la verdura troceada y cocinamos
- 4
Entonces añadimos la piña y mezclamos
- 5
Agregamos las tiras de lomo y mezclamos
- 6
Mezclamos la harina con el jugo de la piña añadimos dejamos que espese y servimos.
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