Tortilla de judías verdes
#detemporadaeconómica
Seguimos con las judías verdes como están de temporada... Para la cena, tortilla!! ☺️
Tortilla de judías verdes
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Seguimos con las judías verdes como están de temporada... Para la cena, tortilla!! ☺️
Pasos de la receta
- 1
Troceamos, una vez lavadas, las judías verdes, desechando las puntas(la cantidad al gusto). Freímos en una sartén con un poco aceite. (yo quería estrenar un mini wok, y con muy poco aceite han quedado muy bien).
- 2
Mientras batimos los huevos (cantidad según las judías que hagáis, yo, para esas que veis he utilizado 3 huevos), le echamos un poco de leche, salpimentamos y añadimos las judías fritas.
- 3
En una sartén con un poco de aceite ya caliente hacemos la tortilla.
Cooksnaps
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