Potaje castellano muy facilito

jaramillo @cook_1112347
Pasos de la receta
- 1
Poner el bacalao en agua durante toda la noche, escurrir y reservar.
- 2
Pelar y picar la zanahoria, la cebolla y el ajo para rehogar.
- 3
En una olla a presión con aceite en el fondo añadir los garbanzos, el agua, las espinacas, el pimentón y la sal.
- 4
Dejar cocer de 25-30 minutos.
- 5
Cortar el bacalao en trozos y dorar en una sartén con un poco de aceite.
- 6
Servir el potaje con huevo cocido por encima y los trozos de bacalao.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jaramillo le encantará ver cómo quedó.
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