Budín de limón bañado en chocolate

Elias Lopez
Elias Lopez @Elias_lopez
Argentina
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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2 tazasharina leudante o 250grs
  4. Ralladura de 1 limón y su jugo
  5. 6 cucharadasaceite común

Pasos de la receta

  1. 1

    Batir los huevos junto al azúcar y agregar la ralladura de limón

  2. 2

    Luego agregar las cucharadas de aceite y volver a mezclar

  3. 3

    Por último agregamos las tazas de harina y el jugo del limón y mezclamos hasta tener la siguiente consistencia

  4. 4

    Y por último enharinar un molde (en mi caso utilicé una flanera :) ) verter el contenido y enviarlo a un horno a 180 grados por 30 minutos

  5. 5

    En ese tiempo derretimos el chocolate cobertura en agua tibia y lo reservamos hasta que salga el budinsito

  6. 6

    Luego una vez que pasen los 30 minutos nuestro budín ya va a estar (para asegurarte meter un cuchillo en el centro y tiene que salir limpio) y listo lo bañamos con el chocolate, esperar a que se enfríe y a disfrutar!!!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Elias Lopez
Elias Lopez @Elias_lopez
Argentina
Bueno... tengo 22 años y me gusta la cocina.. no soy de cocinar mucho pero cuando lo hago pongo todo en ese plato 😁
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