Merluza con champiñones

Name: Merluza con champiñones
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 800 GR MERLUZA EN FILETES; 250 GR CHAMPIÑONES; 1 VASO VINO BLANCO; 1/2 VASO CALDO DE PESCADO; 1 CEBOLLA; 1 LIMON; 4 DIENTES AJO; HARINA; ACEITE, PIMIENTA Y SAL

macarenadealba @Macarena1965

madrid

FILETES DE MERLUZA CON UNA RICA SALSA Y ECHOS EN EL MICROONDAS EN UN MOMENTIN

Merluza con champiñones

macarenadealba @Macarena1965

madrid

FILETES DE MERLUZA CON UNA RICA SALSA Y ECHOS EN EL MICROONDAS EN UN MOMENTIN

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

800 GRMERLUZA EN FILETES
250 GRCHAMPIÑONES
1 VASOVINO BLANCO
1/2 VASOCALDO DE PESCADO
1CEBOLLA
1LIMON
4 DIENTESAJO
HARINA
ACEITE, PIMIENTA Y SAL

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

PONER ACEITE EN EL FONDO DE UNA FUENTE PARA MICROONDAS, COLOCAR ENCIMA LA CEBOLLA CORTADA EN AROS, LOS AJOS PICADOS MUY FINOS Y EL CHAMPIÑON EN LAMINAS. METER AL MICROONDAS Y CONECTAR 4 ó 5 MINUTOS A LA MAXIMA POTENCIA.
2

SACAR LA FUENTE DEL MICRO Y REMOVER LA SALSA, COLOCAR ENCIMA LA MERLUZA EN FILETES PEQUEÑOS SAZONADOS Y PASADOS POR HARINA.
3

AÑADIR ELVINO, EL CALDO, EL ZUMO DE LIMÓN, SAL Y PIMIENTA. VOLVER A METER AL MICROONDAS 5 MINUTOS MAS A LA MAXIMA POTENCIA.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

macarenadealba @Macarena1965

1 de diciembre de 2010 00:00

madrid

Llevo muchos años en la página y unos cuantos sin entrar ya que di un cambio radical a mi vida y he dedicado algunos a lo que mas me gusta que es la cocina.Aqui estoy de nuevo para compartir lo poco que se y continuar aprendiendo.

Comentarios

Julián Buitrago Camargo @cook_5848951

14 de octubre de 2016 14:43

Muchas gracias, que delicia, Bendiciones.

Palabra clave

Merluza Mushroom

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