Alfajores Saludables

Name: Alfajores Saludables
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 45 g harina común; 45 g harina integral; 50 g azúcar de coco; 100 g fécula de maíz; 60 g AOVE; 1 c de bicarbonato de sodio; 1 c de vainilla; C/n agua

Ros @meal_and_places

Actualmente Viviendo En La Ciudad De La Furia. Argentina 🇦🇷

Que mejor para la #horadelmate que estos ricos alfajores llenos de sabor y dulzura y por supuesto sin culpas. (8- 10 alfajores medianos) dejaré el relleno en otra publicación

Alfajores Saludables

Ros @meal_and_places

Actualmente Viviendo En La Ciudad De La Furia. Argentina 🇦🇷

Que mejor para la #horadelmate que estos ricos alfajores llenos de sabor y dulzura y por supuesto sin culpas. (8- 10 alfajores medianos) dejaré el relleno en otra publicación

Guardada

Ingredientes

5 raciones

45 gharina común
45 gharina integral
50 gazúcar de coco
100 gfécula de maíz
60 gAOVE
1c de bicarbonato de sodio
1c de vainilla
C/nagua

Guardada

Pasos de la receta

1

Precalentar el horno 170°. Batimos el aceite, azúcar y la vainilla. Luego agregamos el resto de los ingredientes y amasamos si observas que no queda compacta la masa agrega poco a poco un poco de agua hasta que logres la consistencia deseada.
2

Colocar film en la mesada y estiramos la masa. Luego cortamos los círculos yo utilicé molde de 4, 5 - 5, 5 de diámetro. Acomodamos nuestros círculos en una bandeja previamente aceitada.
3

Horneamos por 8-10 minutos a 170° o hasta que estén medianamente dorados por debajo.
4

A disfrutar 💞