Pan de molde !

Name: Pan de molde !
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 taza y media leche; 2 huevos medianos; 3 cucharadas aceite; 3 cucharadas azúcar; 1 cucharada Levadura seca; 1 cucharadita Sal; 3 tazas 1/2 harina común; 1 yema de huevo y 2 cucharadas de leche

Gianina Dieguez @cook_9718107

Pan de molde !

Gianina Dieguez @cook_9718107

Guardada

Ingredientes

1 taza y media leche
2huevos medianos
3 cucharadasaceite
3 cucharadasazúcar
1 cucharadaLevadura seca
1 cucharaditaSal
3 tazas 1/2 harina común
Para pintar
1 yema de huevo y 2 cucharadas de leche

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner la leche, los huevos, el aceite y azúcar en la licuadora.licuar todo por 2 minutos.
2

En un bols poner la levadura y la preparación anterior, mezclar y agregar la sal y la harina de a poco y vamos mezclando hasta terminar.
3

En una budinera poner manteca y harina (para que no se pegue) colocar la masa y taparla por 1 hora dejar descansar. Después de eso pintar con 1 yema de huevo y 2 cucharadas de leche por encima.
4

Lo llevamos a horno hasta que esté dorado y al pinchar el cuchillo salga seco, muy rico queda.