Aros de cebolla

Name: Aros de cebolla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 a 4 cebollas grandes; 150 grs harina; 1 cda pimentón; 1 huevo; 250 cc leche; Pan rallado cantidad necesaria, aceite para freír

Laura V. Rizzo @laura1967

Aros de cebolla

Laura V. Rizzo @laura1967

Guardada

Ingredientes

3 a 4cebollas grandes
150 grsharina
1 cdapimentón
1huevo
250 ccleche
Pan rallado cantidad necesaria, aceite para freír

Guardada

Pasos de la receta

1

Pelar las cebollas y cortarlas en rodajas anchitas, separar con cuidado los aros y pasarlos por la harina mezclada con el pimentón, agregar a está harina el huevo batido junto con la leche, mezclar.
2

Pasar los aros de cebolla por esta mezcla y luego por el pan rallado y freír en aceite por unos 2 a 3 minutos aproximadamente, escurrir sobre papel absorbente y echarles sal.