Guacamole

Miguel Ferrer Alberich
Miguel Ferrer Alberich @cook_23300680
Castellón de la plana

Receta para dipear fácil. El secreto es cortarlo todo muy pequeño

Guacamole

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Receta para dipear fácil. El secreto es cortarlo todo muy pequeño

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Corta muy fino el tomate y la cebolleta. Añade una pizca de sal

  2. 2

    Saca la carne de los aguacates y chafala con un tenedor. A veces tienen hilos que es mejor separar porque es desagradable encontrarse los. Añadir una pizca de sal

  3. 3

    Si te gusta picante corta muy pequeñito una guindilla

  4. 4

    Mezclarlo todo con el tenedor. La idea es que notes en la boca el crujiente de los daditos de la cebolla ligeramente

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Miguel Ferrer Alberich
Miguel Ferrer Alberich @cook_23300680
Castellón de la plana
Me encanta cocinar y experimentar. Casi más lo segundo que lo primero. Nunca repito plato porque cada uno tiene su toque especial.
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