Patatas con jamón

Recuerdos de Nerva receta familiar cada año por verano que íbamos al pueblo lo comíamos allí
Buenísimas
Patatas con jamón
Recuerdos de Nerva receta familiar cada año por verano que íbamos al pueblo lo comíamos allí
Buenísimas
Pasos de la receta
- 1
Ponemos las patatas a cocer con sal cuando pasen unos 10' añadimos los huevos seguimos cociendo
- 2
Pelamos la cabeza de ajos y cortamos a láminas
- 3
En una sartén con aceite vamos dorando los ajos sin que se quemen reservar
- 4
Pelamos las patatas y cortamos a rodajas colocar en una fuente salpimentamos
- 5
Cortamos el Jamón a trocitos y pelamos los huevos
- 6
Colocamos jamón encima de las patatas, el aceite con los ajos el huevo rallado iremos formando capas en función a la cantidad se sirve frío y si sobra al día siguiente están más buenas
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Comentarios (6)
Me alegro que te gustara
Muchas gracias 👍