Cerdo con papas a la crema😋😋😋

Laura Alassia
Laura Alassia @cook_12705128

En una reunión con amigas de la facu, salió esta comidita y me encantó... Es una receta fácil, rápida, y riquísima...

Cerdo con papas a la crema😋😋😋

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En una reunión con amigas de la facu, salió esta comidita y me encantó... Es una receta fácil, rápida, y riquísima...

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Ingredientes

40 min aprox
3 pequeñas
  1. 3 churrascoscerdo
  2. 3papas
  3. 1 potecrema (200cc)
  4. Sal y orégano a gusto
  5. Opcional
  6. Mostaza

Pasos de la receta

40 min aprox
  1. 1

    Pelar, lavar y cortar las papas en rodajas

  2. 2

    Colocarlas en una fuente para horno previamente aceitada. Y llevar a horno fuerte hasta que estén cocidas y doradas.

  3. 3

    Cortar los churrascos de cerdo en cuadraditos. Yo usé carre, así que le saque un poco de grasa y el hueso.

  4. 4

    Sellar el cerdo en una sartén profunda con un poco de aceite. Condimento con sal y orégano. Cuando el cerdo esté sellado, agrego las papas cocidas, la crema, y un poco de mostaza si quisieran.

  5. 5

    Dejar unos minutos para que se integren los sabores y el cartel absorba parte de la crema, servir y disfrutar. Es un plato muy sabroso, pero es algo pesado, por eso las porciones son pequeñas y yo recomiendo comerlo al mediodia, peeeeroooo... Es solo una sugerencia. Espero que lo disfruten! 😘😘

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Laura Alassia
Laura Alassia @cook_12705128
Disfruto de la cocina, y me gusta tener para quien cocinar. Preparar algo rico, me parece un acto de amor hacia los que te rodean.Me gusta mucho probar recetas nuevas y buscar variables para cada ingrediente. Y amo la versatilidad de alguno de ellos.
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