Siguen las fiestas en la ciudad, y en estos días, están celebrando la feria del libro. Como era de esperar, he tenido que ir y darme un par de vueltas —soy más de comprar en la librería tradicional, pero en estos eventos, siempre es inevitable que caigan un par de lomos—. El caso es que en una de esas vueltas, una de las sociólogas de mi casa, me regaló un libro de la autora Rebecca Solnit —del que llevaba tiempo hablándome—. En lo poco que he leído, además de irritarme, he aprendido un par de cosas que pienso comenzar a utilizar. Así, por ejemplo, la autora emplea el término: mansplaining, para exponer situaciones en las que los hombres dan explicaciones a las mujeres, sin que hayan sido pedidas, sobre un tema en el que ellas son expertas. ¿Cuántas veces, a diario, no nos pasa eso? Estoy convencida de que si invocásemos por la güija a Madame Curie, declararía lo mismo a pesar de sus dos premio Nobel.

Mirad qué galletas más estupendas he preparado.Han quedado con una mezcla de sabores deliciosos, siendo perfectas para cualquier momento del día.#galletasdeavena

Hace poco que me dijeron que tengo el colesterol un poquito alto y quería hacer unas galletas para la hora de la merienda o el desayuno, y según parece la avena es un súper alimento que va ayudar a bajar ese poquito colesterol que tengo, eso y una buena alimentación, a ver si evitamos tomar medicación ☺️ . Encontré esta receta en internet y están buenísimas, han encantado en casa 😃

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=5beVx-6Ao3k

🍪 🍫 🥚 🍪Utensilios necesarios:- Peso- Recipiente- Varilla- Espátula

En una brisa de inspiración se me ocurrió mezclar un par de ingredientes. Y así han salido estas deliciosas galletas con sabor a coco y además muy fit

Estas galletas con muy sabrosas y buenas para tomar a cualquier sitio:) o también envolverlas en un paquete bonito y regalarlas como un regalo para los queridos o amigos:) La receta entera se puede ver en el siguiente enlace de YouTube canal Las delicias de Elena: https://www.youtube.com/watch?v=tZTkwlHeLgQ&t=27s

Galletas de avena caseras, mucho más saludables que cualquier cookie industrial, y sin huevo.

Estas galletas son muy ricas, he reducido la cantidad de grasa al no ponerles ni nueces, ni coco rallado. Aún así hay que comerlas con moderación, como digo: un gusto de vez en cuando y además saludable va bien. Receta con tabla nutricional

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=EaKG_YIlvwbJlF51

Galletas de avena buenísimas, sacadas de un libro , repostería saludable y decoradas a nuestra imaginación y gusto . Fáciles y buenísimas..