Arepas Venezolanas

Name: Arepas Venezolanas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza harina de maíz; 1 taza agua; 1 pizca sal; 1 poquito aceite

Gleidy Daniels @gleidaniels_cook

Es uno de los platos más típico de mi país 🇻🇪 y se puede acompañar con cualquier alimento, carnes embutidos, quesos, guisos, legumbres etc les comparto la receta 💛💙❤️ espero las preparen y me comenten como les fue 🤗

Arepas Venezolanas

Gleidy Daniels @gleidaniels_cook

Guardada

Ingredientes

45 min

1 tazaharina de maíz
1 tazaagua
1 pizcasal
1 poquitoaceite

Guardada

Pasos de la receta

45 min

1

Unimos todos los ingredientes y amasamos y dejamos reposar unos minutos
2

Transcurrido el tiempo seguimos amasando hasta tener la consistencia deseada si ven que se esté poniendo un poco dura la masa pueden ir agregando agua de a poco, debe quedar suave pero manejable
3

Luego de amasar por unos 3 min formaremos nuestras arepas y la llevaremos a fuego lento en un sartén o plancha, o el típico budare para arepas aceitado
4

Vamos volteando constantemente hasta que estén doraditas por ambos lados, sabremos cuando están listas porque al darle palmaditas suenan como un tamborsito 🤭
5

Una vez listas podemos rellenar o acompañar con lo que queramos, en las imágenes están con huevo revuelto y salchicha, reina pepiada que sería una ensalada de papa, zanahoria, pollo se le puede colocar aguacate o palta 🥑 y mayonesa o notmayo en mi caso por eso tan pálida jeje, lo otro es un desayuno típico de mi país guiso de porotos negros o caraotas, palta, un guiso de carne mechada, plátano macho maduro, en fin es muy versátil así que puedes agregarle lo que desees y quedará estupenda.