Volovanes rellenos de setas y bacon
Hoy vamos a preparar unos volovanes rellenos de setas y bacon. La elaboración de los volovanes la podéis ver en nuestro canal o en el enlace de trucos. Si los hacéis en casa os van a salir riquísimos. Son muy fáciles de preparar y os gustarán mucho.
Vídeo: Volovanes rellenos de setas y bacon
Volovanes rellenos de setas y bacon
Hoy vamos a preparar unos volovanes rellenos de setas y bacon. La elaboración de los volovanes la podéis ver en nuestro canal o en el enlace de trucos. Si los hacéis en casa os van a salir riquísimos. Son muy fáciles de preparar y os gustarán mucho.
Vídeo: Volovanes rellenos de setas y bacon
Pasos de la receta
- 1
Cortamos en discos los ajos tiernos.
- 2
Ponemos la mantequilla en una sartén y cuando esté caliente le añadiremos el bacon. Bajaremos el fuego y cocemos suavemente.
- 3
Después añadimos las setas, que pueden ser congeladas o de bote y las salteamos.
- 4
Cuando hayan soltado el agua, añadiremos los ajos tiernos y removeremos hasta que los ajos estén tiernos.
- 5
A continuación pondremos la salsa bechamel (en nuestro canal podéis ver cómo se hace). Sin dejar de remover, mezclaremos todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
- 6
Probaremos de sal, ya que el bacon es salado y a lo mejor no necesita más sal.
- 7
Con esta preparación rellenaremos los volovanes.
- 8
Les pondremos por encima un poco de queso rallado y los gratinaremos al horno hasta que se haya fundido el queso.
- 9
Os recomiendo que veáis el video para una mejor comprensión de todo lo explicado.
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