En un recipiente colocar la manteca temperatura ambiente con el azúcar y ralladura de 1 limón y empezar a unir con la mano, una vez bien unido agregar de a uno los huevos y luego la harina, unir bien todo(no Amasar solo unir) y colocar en papel film y llevar a La heladera por media hs

En un recipiente pelar y cortar las manzanas en gajos y exprimir jugo de limón p que n s pongan negras y reservar

Una vez que descanso la masa, estirarla y poner en el molde que s va a llevar al horno, apenas enmantecada, pincelear con mermelada (c/n a gusto)

Colocar las manzanas y poner un poco de mermelada encima, llevar a horno previamente calentado a 180 grados por 50 min y una vez lista a disfrutar!!!