Sopa rápida de pollo y jengibre

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
Una sopa ideal para cuando estamos resfriados.
Sopa rápida de pollo y jengibre
Una sopa ideal para cuando estamos resfriados.
Pasos de la receta
- 1
Poner a calentar en una olla el agua con el cubito y el pollo.
- 2
En una sartén calentar aceite y sofreír a fuego medio a bajo el ajo picadito y el jengibre picado o rallado, como te sea más fácil.
- 3
Agregar a este sofrito el cebollín y seguir cocinando solo un poco más. Retirar y agregar esta preparación a la olla del agua con el pollo.
- 4
Agregar las dos cucharadas de salsa de soya. Salpimentar al gusto y disfrutar cuando el pollo esté cocido. Buen provecho. 😊
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