Colchón de arvejas

Name: Colchón de arvejas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/4 de arvejas frescas o 1 lata; 1 cebolla; Salsa de tomate; 2 huevos; Condimentos a gusto

claudia anton @claudia60

#canastacookpad Es una receta que nos saca de apuros, con productos que casi siempre hay en casa.

Colchón de arvejas

claudia anton @claudia60

#canastacookpad Es una receta que nos saca de apuros, con productos que casi siempre hay en casa.

Guardada

Ingredientes

Guardada

Pasos de la receta

1

Yo usé arvejas frescas que tenía frizzadas. Ponerlas a hervir.
2

Cortar en juliana la cebolla y freír. Cuando se vean doradas agregar el tomate y las arvejas ya hervidas. Si es necesario ir agregando agua. Condimentar a gusto.Ir revolviendo todo.
3

Cuando se ve cocinado formo 2 huequitos y coloco los huevos. Cocino un ratito al mínimo y apago para que se terminen de cocinar al vapor los huevos. A disfrutarrrr !!!!