Espárragos con salsa especial para espárragos
Una receta sencilla que dará a unos simples espárragos en conserva un sabor estupendo!!
Espárragos con salsa especial para espárragos
Una receta sencilla que dará a unos simples espárragos en conserva un sabor estupendo!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos una tarterita o cazo al fuego con la mantequilla, una pizca de sal y otra de pimienta y dejamos que se derrita.
- 2
Añadimos la harina y removemos sin parar hasta que esté bien dorada.
- 3
Vertemos el caldo de verduras y dejamos cocer, a fuego medio y sin dejar de remover, durante unos 5 minutos.
- 4
A continuación, apartamos el cazo del fuego y le añadimos los huevos y la leche que, previamente habremos batido bien en conjunto. Mezclamos bien con ayuda de un batidor de mano. Rectificamos de sal y pimienta.
- 5
Ponemos de nuevo el cazo al fuego y dejamos cocer durante un par de minutos.
- 6
Pasado este tiempo, retiramos y dejamos atemperar antes de consumir.
- 7
Por último, colocamos los espárragos sobre un plato, cubrimos con la salsa y, espolvoreamos con el orégano.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Rebe cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)