Hojaldre de camembert relleno
Una receta sencilla, vistosa y deliciosa. Perfecta para presentar en una cena con amigos.
El relleno podemos poner el que más guste o apetezca en ese momento y, tanto podemos optar por un relleno dulce como salado.
Hojaldre de camembert relleno
Una receta sencilla, vistosa y deliciosa. Perfecta para presentar en una cena con amigos.
El relleno podemos poner el que más guste o apetezca en ese momento y, tanto podemos optar por un relleno dulce como salado.
Pasos de la receta
- 1
Lavamos y cortamos la manzana en gajos muy finos que ponemos a dorar en una sartén con la mantequilla derretida.
- 2
Cuando la manzana esté blanda añadimos la cucharada de azúcar y dejamos caramelizar un par de minutos. Retiramos del fuego y reservamos.
- 3
Por otro lado, cortamos el queso en dos mitades intentando que queden lo más similares posible en cuanto a grosor.
- 4
Extendemos la lámina de hojaldre y en el centro colocamos una de las mitades del queso. Sobre esta mitad colocamos los gajos de manzana caramelizados y, tapamos con la otra mitad del queso.
- 5
Envolvemos el queso con el hojaldre, sellando bien y eliminando los excesos de masa. Adornamos con trozos de hojaldre o dejamos sin adornar.
- 6
Pintamos el hojaldre con la yema batida y lo llevamos al horno, precalentado a 180º, durante unos 15 minutos o bien hasta que el hojaldre esté perfectamente cocido y dorado.
- 7
Dejamos reposar un par de minutos antes de consumir.
Recetas parecidas
-
Hojaldre de camembert Hojaldre de camembert
#mundoAperitivo, cena, acompañado, solo, pero que no te falte con una buena copita de vino y un sabor exquisito
-
-
-
-
Hojaldre relleno con queso camembert, nueces y frutos rojos Hojaldre relleno con queso camembert, nueces y frutos rojos
Esta receta es maravillosa como acompañante de aperitivos o para una picar en una reunión y no deja indiferente a nadie, la combinación de sabores y texturas la hacen única!
-
-
Saquitos hojaldre rellenos de camembert-mermelada de pimiento Saquitos hojaldre rellenos de camembert-mermelada de pimiento
Me encanta los quesos fuertes pero el camembert es uno de mis favoritos y esta mermelada está muy rica el conjunto combina muy bien.
-
Hojaldre de camembert (Araña de camembert) Hojaldre de camembert (Araña de camembert)
Receta súper sencilla y a la que se le pueden hacer muchas variaciones
-
Hojaldre de Camembert con mermelada de cereza Hojaldre de Camembert con mermelada de cereza
Encontré esta receta en un vídeo del canal Youtube de Nestlé y me he animado a prepararla aprovechando que esta semana hay un concurso. Ya sé que no es la receta más creativa, ni tampoco -llevando un queso entero- la más crujiente ni ligera. Pero, en fin, ¡Lo importante es participar!Os dejo el enlace al vídeo original de Nestlé: https://youtu.be/VCHoKUzOD74
Más recetas recomendadas
Comentarios (14)