Tener arroz blanco hecho, ya frío, picar 7-8 aceitunas,añadir el atún de una lata pequeña, escurrido, el maíz dulce, al gusto una ramas perejil. Se puede añadir piña o melocotón, mezcla suave y a la nevera

Extender obleas con su papel en una sartén. Picar pequeño un ajo, una cebollita, un cuarto pimiento verde, pochar, tener un huevo cocido, añadir 4-5 cuch de tomate frito, una pizca nuez mozcada u otra especie que te guste, añadir una lata atún grande escurrido, mezclar, chorrito vino blanco y pizca pimentón

Mezclar a fuego suave, precalentar horno 200°, añadir huevo cocido picado y unas tiritas pimiento morrón picado, añadir una pizca de azúcar, probar, dejar unos 5 mins, apagar. Rellenar las obleas, dar forma con tenedor, pinchar y pintar con huevo batido