Basado en receta de "directoalpaladar.com"

#1receta1arbol #onerecipeonetree el otro día fuimos a casa de la madre de una amiga y su hermana había preparado uno similar que a mateo le encantó. Iba pidiendo Hummus a diestro y siniestro jejeje así que como hacía frío y nos quedamos en casa nos pusimos a hacer hummus con el

Era muy fan del hummus de mercadona, pero según los nutricionistas, no es el más recomendable. Así que me propuse hacerlo en casa. Es muy rápido de preparar y está buenísimo.A nosotros nos encanta con palitos de zanahoria y también lo tomamos con pescado.

Es una receta que quien tiene la Thermomix merece la pena porque en un minuto lista #legumbres

https://www.youtube.com/watch?v=KFpkyPboccQ

Me puse a investigar por internet sobre esta receta después de probar el hummus que compré el otro día en un supermercado y que me llamó notablemente la atención. Y buscando varias recetas y mezclando ingredientes y cantidades di con la que para mí y mi entorno encanta.

Aunque pongo la receta para 2, se puede hacer para más personas doblando la cantidad de ingredientes.

Me he encontrado en el fondo de la alacena un bote de aceitunas kalamata. ¿Qué podré hacer con esto? Buscando he encontrado una receta de Hummus de kalamata en la página recetasparathermomix, que luego he modificado a nuestro gusto.

El hummus con regañás o zanahorias es uno de los entrantes que siempre hago si vienen amigos a casa. Es muy fácil de hacer y siempre llama la atención.