Sopaipillas con zapallo
Día de lluvia, día de sopaipillas!!!
Y si no llevan zapallo, no son verdaderas sopaipillas. (Había que decirlo)
Sopaipillas con zapallo
Día de lluvia, día de sopaipillas!!!
Y si no llevan zapallo, no son verdaderas sopaipillas. (Había que decirlo)
Pasos de la receta
- 1
Para preparar el puré cocina el zapallo en una olla con agua y sal. Retira y muele con la ayuda de un tenedor. También puedes ver la receta para hacerlo al horno.
- 2
Mezclar la harina, polvos de hornear y la sal. Agrega el puré de zapallo y forma una masa homogénea y lisa.
- 3
Estirar la masa sobre un poco de harina y cortar discos del tamaño de un plato pequeño.
- 4
Freír en aceite caliente. Coloca unas pocas sopaipillas en cada tanda para evitar que el aceite se enfríe mucho y pasen mucho tiempo sumergidas.
- 5
Repite hasta freír todos los discos.
- 6
Ahora solo queda disfrutar con un poco de mostaza o un pebre de tomate, son lo mejor!
Recetas enlazadas
Cooksnaps
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