https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2018/01/salteado-de-pollo-con-brocoli.htmlComo casi todos los platos de la gastronomía china, los salteados en wok son rápidos y fáciles de hacer. Eso sí, tienes que tener todos los ingredientes preparados para poder ir rápido al saltear. Los ingredientes de la salsa es aconsejable tenerlos ya medidos en un bol, justo para volcarlos en el work cuando sea necesario.

Es una tontería de receta y se hace en 10 minutos y esta súper bueno y es fácil de hacer y una cosa fácil para comer brócoli, que tenga sabor y también sirva como guarnición.

La carne con brócoli es un plato muy popular en la cocina china y chino-americana muy presente en los restaurantes chinos de todo el mundo.Consiste en finas tiras de carne (normalmente de ternera) salteadas con brócoli crujiente y una salsa aromática preparada a base de salsa de soja, azúcar morena y jengibre.Si bien no está del todo claro de dónde proviene este plato, hay distintas versiones que indicarían cuáles son sus orígenes.La teoría más popular es que en realidad este plato es una adaptación del plato chino "gai lan chao niu rou" (literalmente “carne frita con brócoli”) preparado con "gai lan" (o col verde china).Al llegar los primeros inmigrantes chinos a USA y ver de que no era posible conseguir este ingrediente, optaron por buscar un sustituto cercano como es el brócoli americano.En Mongolia existe un plato muy parecido a este denominado “carne mongoliana” pero básicamente la diferencia radica en la forma de prepararlo y en la carne usada.Los stir-fry o salteados en wok son una forma muy rápida y sabrosa de preparar carne, pescado o verdura dándoles un toque sabroso y crujiente que empasta a la perfección y consigue un toque muy característico de la cocina oriental y engloba cualquiera de las dos técnicas de la cocina china: chǎo y bào.Espero que probéis esta riquísima receta chino-americana y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidachina

Esta receta es una forma sencilla y rápida de preparar el brócoli: cocinamos la verdura y preparamos un refrito que le dará un toque especial a su sabor.

Había hecho distintas versiones de este plato, había probado con varios ingredientes y nunca quedaba satisfecha del todo. Esta vez , cuando mi familia me dijo," !está muy bueno, hay que repetir esto!", supe que por fin el plato había salido tal y como yo quería.Algunas veces he utilizado en vez de setas, champiñones chiquitos y blancos u otro tipo de salsa y queda también muy rico. Me parece además un plato nutritivo y muy completo a pesar de su sencillez.

Plato nutritivo, fácil de realizar, super digestivo y rico rico. No sabía cómo iba a salir ya que lo he hecho con lo que tenía en el frigo sobre la marcha, al final el resultado ha sido muy satisfactorio.

Sandwich delicioso y rico, y sobre todo sencillo de preparar.

Hoy vamos a preparar un delicioso y rápido brócoli salteado con langostinos ideal para una cena ligera. Esta receta es muy sencilla, solo necesitamos brócoli, langostinos y unos pocos ingredientes más. ¡Disfruta de esta comida del pacifico llena de sabor! El vídeo de la receta lo puedes ver aquí: https://www.youtube.com/@Cocinarparacuatro

Fácil y riquísima

Me encanta conseguir un plato sano, ligero, rápido y lleno de sabor. Os lo recomiendo!!#delantaldorado #lowcarbs