Torta de manzana
El mejor pastel de manzana de todo lo que han preparado hasta ahora!
Torta de manzana
El mejor pastel de manzana de todo lo que han preparado hasta ahora!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Batimos los huevos, la sal, la esencia de vainilla y el azúcar! Agregamos la manteca, la leche y por último la harina. Unir.
- 2
Una vez lista agregamos a la preparación, la ralladura de limón. Enmantecamos y enharinamos el molde de torta en este caso de 24 cm y colocamos la mitad de la mezcla. Esparcimos por la base del molde y colocanos arriba la ralladura de media manzana, ahora sí agregamos el resto de la preparación
- 3
Para armar las flores, primero ponemos agua a hervir en una olla, azúcar, esencia de vainilla y dejamos las rodajas finas que se hidraten bien y se endulcen mucho.
- 4
Una vez blanditas, las dejamos bajen de temperatura y vamos haciendo un espiral pequeño y luego más abierta la forma para lograr una rosa. Las ponemos en orden en nuestra mezcla y terminamos
- 5
Todo listo, llevamos a horno medio bajo por 40 min y dejamos reposar antes de desmoldar.
- 6
Yo elegí seguir calentando el agua que sobró de la cocción de las manzanas y se espeso, para usarlo de almíbar. Le dio un brillo perfecto! Parece complicada pero es súper fácil y vale la pena
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