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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 2 tazasharina
  5. 2 cdtaspolvo Royal
  6. vainilla
  7. 1/4 tazamaizena
  8. 1 1/4 tazacoco
  9. 80 gmanteca

Pasos de la receta

  1. 1

    Batir los huevos en un bowl, añadir el azúcar, mezclando todo muy bien..

  2. 2

    Agregar la manteca blanda o derretida en el micro.Tamizar la harina maizena y polvo de hornear.

  3. 3

    Añadir la harina mezclada con la maizena y el polvo de hornear paulatinamente, mezclando con la leche, y la vainilla.

  4. 4

    Por último agregar el coco, y mezclar muy bien.

  5. 5

    Enmantecar y enharinar muy bien un molde de savarin y colocar la mezcla.

  6. 6

    Llevar a horno de 180 por 30 o 40 min.Dependiendo de cada horno.Esta pronto cuando al introducir un cuchillo, este sale limpio.

  7. 7

    Dejar enfriar y desmoldar y decorar a gusto.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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