Mofongo puertorriqueños
kmaru176 @cook_1126267
El Mofongo es un plato típico de Puerto Rico, lleva plátano verde frito que se muele con tocineta o chicharrón y ajo con ajo, se sirve con forma de bolla acompañado de aguacate y caldo de pollo.
Mofongo puertorriqueños
El Mofongo es un plato típico de Puerto Rico, lleva plátano verde frito que se muele con tocineta o chicharrón y ajo con ajo, se sirve con forma de bolla acompañado de aguacate y caldo de pollo.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Vertemos los tostones al aceite, freimos a temperatura media alta, retiramos, reservamos 10 minutos.
- 2
Majamos en el pilón, vertemos el ajo, chicharrón, salamos, mezclamos, moldeamos, servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kmaru176 le encantará ver cómo quedó.
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