Pasos de la receta
- 1
Buscar todos los ingredientes
- 2
Para arrancar con nuestra receta de brownies de chocolate, vamos a colocar la manteca y el chocolate picado en una sartén, y llevarlos al fuego bien bien bajo.
- 3
Lo tapamos y vamos a dejarlo por unos 5 minutos sin tocar.
- 4
Ahora lo retiramos del fuego y lo vamos a revolver hasta que esté todo derretido e integrado.
- 5
Aparte vamos a batir los 2 huevos con el azúcar hasta que queden bien blancos, esto es clave para que el brownie casero quede bien húmedo.
- 6
Agregar el chocolate derretido y batir hasta que esté integrado.
- 7
Sumar la harina 0000 en dos partes e integrar todo. Es importante batir fuerte antes de pasar el brownie de chocolate al molde
- 8
Colocar en una placa y mandar al horno fuerte (200-220) por 20 minutos.
- 9
¡Y Listo!
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