Espaguetis con morcilla

Marta Ardavin
Marta Ardavin @Marta270114
Usera

Un plato de pasta diferente, sencillo y sabroso. Con macarrones o espirales al huevo también queda muy bueno. Espero que os guste

Espaguetis con morcilla

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Un plato de pasta diferente, sencillo y sabroso. Con macarrones o espirales al huevo también queda muy bueno. Espero que os guste

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Ingredientes

4 raciones
  1. 250 grespaguetis
  2. 1morcilla de burgos
  3. 1/2calabacín tierno
  4. 1 dienteajo
  5. Aceite de oliva
  6. Sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Cocemos los espaguetis durante siete minutos en abundante agua hirviendo con sal.

  2. 2

    Pasado ese tiempo escurrimos y reservamos. En una sartén doramos el ajo picado con un poco de aceite y rehogamos el calabacín muy picado, cocinamos unos diez minutos y añadimos la morcilla. (Yo añado un poco de cebolla al sofrito para más sabor) y rehogamos

  3. 3

    Añadimos los espaguetis, y rehogamos todo junto durante 5 minutos, y listo para comer.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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