Masa batida para pizza 😋
Con 1 k de harina salen 3 altas
Pasos de la receta
- 1
Colocar la harina en un bols en forma de corona
- 2
A las orillas la sal y en el centro la levadura, azúcar, aceite
- 3
Ir agregando el agua tibia de a poco desarmando la levadura.
- 4
Integrar tiene que quedar espeso y batir a mano con golpes para que salga esponjoso
- 5
Dejar leudar 20 min
- 6
Colocar en una asadera aceite y 4 puñados de masa,
- 7
Esparcir con las manos, ayudar con agua
- 8
Una vez estirada colocar salsa, dejar leudar y colocar en horno precalentado por 25 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Eugenia Galvan le encantará ver cómo quedó.
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