Cocemos las patatas con la piel

Cuando estén cocidas, quitamos la piel y las cortamos en rodajas

Cocinamos la pasta en agua salada, cuando esté hecha, retiramos el agua.

En una sartén ponemos a calentar un buen chorro de aceite

Luego añadimos las patatas y las freímos un poco

Añadimos la pasta y la freímos un poco con las patatas

Echamos sal, pimienta roja y negra según gusto

Y listo para servir. ¡Qué aproveche!