Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Batir los huevos con un chorrito de leche, perejil picado, sal, pimienta y ajo (yo uso deshidratado)
- 2
Poner los filet dentro de la mezcla y dejar el mayor tiempo que puedas tapado en la heladera. Así toma mejor sabor.
- 3
En una fuente poner pan rallado y empezar a empanar. Usa un tenedor así no te ensucias.
- 4
Consejo, al empanar primero pone sobre el pan el filete del lado de donde estaría la escama (el lado blanco) después das vuelta. Así te va a resultar más fácil.
- 5
Yo las mando al horno con rocio vegetal y aceite de oliva. Quedan crocantes y sanas!!!
- 6
Acompañarlas con puré de papa o arroz!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A melisa le encantará ver cómo quedó.
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