Y ánimo a todo el que esté en casa pasando la cuarentena. Fuerza para todos.

En mi familia apreciamos muchos este tipo de paella, yo desde muy pequeña me crié con ello, los domingos nunca falta :) #CocinaMundial2018 #España

#yococinoencasa #losmonfort #lasrecetasdemama Esta paellita la soliamos hacer en casa cuando estaban mis padres y la solia hacer mi madre todos los Domingos con paciencia y mimo, le salia deliciosa.

Una receta que se me ocurrió hacer con lo que tenía por casa y salió espectacular. Especial para toda la familia y apta a todos los bolsillos.

Comienza la temporada del bonito y en mi casa gusta mucho el que les preparo con salsa de tomate y por lo tanto hoy he preparado para la mitad de la familia.

#TescomaLa paella de una Valenciana en Cuenca!!!!

Con lo que tenía en la nevera durante la cuarentena, he hecho este relleno de empanadilla y quedó riquísimo.

#LasRecetasDeCookpad Hoy comparto con especial ilusión mi receta más familiar en Cookpad. Hecha siempre con mucho cariño, esta rica paella valenciana es el plato más típico de la tierra que me vio crecer y a la que me siento muy arraigada, sin olvidar mis raíces manchegas. Va por todos vosotros y por que podamos seguir disfrutando de la cocina y aprendiendo unos de otros.

Comida súper saludable y sabrosa la de hoy!Para toda la familia

Una receta muy sencilla tanto por los ingredientes que empleamos como por la forma de prepararlos pero, llena de sabor.Se puede consumir tanto en frío como en caliente por lo que es ideal para dejar preparada de un día para otro. Como plato único o como acompañamiento.

A pesar de ser la flota vasca (puertos de Bermeo y Ondàrroa) la que más boquerón recoge, en España la región conservera del boquerón por excelencia es Cantabria y más concretamente Santoña lo que no impide que tanto Asturias y Galicia como el País Vasco también elaboren esta semiconserva, su inicio surge a finales del siglo XIX de la mano de artesanos venidos de Italia a la búsqueda de éste que escaseaba en sus aguas. Posteriormente, este proceso se intensificó con la llegada de más italianos tras la II Guerra Mundial, fueron ellos los que enseñaron a los lugareños las técnicas de salazón y conserva del boquerón, lo que ha hecho que hoy en día poblaciones como Santoña tengan la mayor concentración de industrias de semiconserva del país, también se tiene constancia de emigración italiana en Santoña, Castro Urdiales, Laredo, Ondarroa, Guetaria y Zarauz

#231. #mirecetario #cookpadmycook Genial para una comida informal de fin de semana con la familia, muy rico.