Te vas a comer una de las recetas de berenjenas con un sabor a tradición de longanizas blancas de Alcoy. GXL.

Me gusta comprar champiñones y muchas veces se quedan dando vueltas por la nevera, así que junto con las berenjenas, al horno se fueron, con algo de perejil, ajo, aceite y sal. GXL

Estas berenjenas quedan muy sabrosas. En este caso yo también puse un calabacín en rodajas ya que tenía varios de la cosecha del campo de mi hermana. Los recogí yo misma al igual que las berenjenas. Se pueden poner en rodajas o enteras. Yo puse enteras las más pequeñitas. Las abrí por la mitad y les hice unos cortes.

Las berenjenas, como todo lo que se hace relleno, se puede rellenar de lo que mas te guste, a mi personalmente estas son las que mas me gustan.

Tengo muchas berenjenas de mi huerto y tengo que empezar a gastarlas, así están buenísimas y se hace rápidos

A las berenjenas, les pasa un poco como al arroz: aceptan casi todo...

Receta ideal para el verano. En el huerto familiar tenemos muchos tomates y berenjenas y se me estaban acabando las ideas de comidas hasta que encontré esta receta, que tuneada a mi manera, se ha vuelto una de nuestras favoritas.

Tenía unas berenjenas que acababa de coger del huerto y unas sobras de carne picada y me puse hacer un tipo mousaka #queso

Qué ricas son las berenjenas, me encantan, y preparadas de esta manera son súper deliciosas. Pueden servirse de entrada o como guarnición de todo tipo de carnes.

#milibrode1000recetasComo un día no tenia mucha cosas para preparar algo de primer plato, solo tenia dos berenjenas asadas ya peladas y escurridas, se me ocurrió la idea de hacer un Paté con una lata de sardinas que encontré en la despensa. El resultado nos encanto y disfrutaremos en la familia como de un buen aperitivo, eso si, acompañado con una barra de pan de semillas que hice en la casa.

Hola a todos! Pues esta receta me vino de unas patatas que se iban a hacer malas y unos culos de especias que tenía, y como ese día estaba todo cerrado y queríamos algo para acompañar la carne, se me ocurrió esto con lo que tenía..

Deliciosas, creereis que estais comiendo pulpo a la # me ocurrio la idea, la probé y aqui las teneis.