
Pechuga de pollo con salsa de champignones

ideal para una cena muy romántica!! jajaja va es la que utilizo yo y chicas me funciona.
Pechuga de pollo con salsa de champignones
ideal para una cena muy romántica!! jajaja va es la que utilizo yo y chicas me funciona.
Pasos de la receta
- 1
En una cacerola poner a cocinar el arroz con agua y un poquito de sal. En una plancha caliente dorar las pechugas de ambos lados.
- 2
En un sartén grande calentar el aceite y sofreir el ajo un minuto mas o menos, agregar los champignones y el azafrán disuelto en el vino blanco.
- 3
Dejar a fuego fuerte hasta que el vino casi se evapore, bajar el fuego y agregar la crema de leche, salpimentar y colocar las pechugas a la salsa.
- 4
Dejar cocinar 10 minutos a fuego suave.
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