Tarta de queso fit

Patricia
Patricia @Patri_chef

Receta con ingredientes sin gluten, sin lactosa y sin huevo

Tarta de queso fit

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Ingredientes

4h
1 ración

Pasos de la receta

4h
  1. 1

    Para la base trituramos los frutos secos y derretimos la mantequilla. La cantidad depende del grosor que le quieras dar.

  2. 2

    Para la tarta; añadir la leche en un vaso y calentar un minuto al microondas, añadir el queso y el edulcorante y mezclar bien. Hidratar la gelatina y mezclar.

  3. 3

    Para la mermelada; poner las fresas en un vaso y calentar 3 minutos al microondas, añadir el edulcorante y la gelatina hidratada y triturar.

  4. 4

    Cogemos el molde y ponemos la base, dejamos enfriar en la nevera durante 5 min. Añadimos la mezcla de tarta y dejamos reposar durante 15 min. Por último añadir la mermelada y dejar reposar al menos 4 horas pero si es posible más rato.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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