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Galletas de navidad de copos de nieve
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Foto principal de Galletas de navidad de copos de nieve

Galletas de navidad de copos de nieve

CarmelaCupcake
CarmelaCupcake @cook_1130169
Alicante, España

El viernes hice unas galletas que eran copos de nieve, no me apetecía hacer árboles de navidad y como tenía el molde de las estrellas, hice galletas con forma de estrella (muy de navidad) y luego preparé la glasa blanca y simplemente hice la glasa de los copos de nieve. Es muy fácil y con esta idea no hace falta comprar tintes de alimentos ni nada parecido.
Estas galletas de navidad son simplemente galletas de mantequilla con formitas de ahora de las fiestas y decoradas con glasa, no tenía mucho tiempo y era la forma de hacer algo para la ocasión. Espero os gusten.

El viernes hice unas galletas que eran copos de nieve, no me apetecía hacer árboles de navidad y como tenía el molde de las estrellas, hice galletas con forma de estrella (muy de navidad) y luego preparé la glasa blanca y simplemente hice la glasa de los copos de nieve. Es muy fácil y con esta idea no hace falta comprar tintes de alimentos ni nada parecido.
Estas galletas de navidad son simplemente galletas de mantequilla con formitas de ahora de las fiestas y decoradas con glasa, no tenía mucho tiempo y era la forma de hacer algo para la ocasión. Espero os gusten.

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Galletas de navidad de copos de nieve

CarmelaCupcake
CarmelaCupcake @cook_1130169
Alicante, España

El viernes hice unas galletas que eran copos de nieve, no me apetecía hacer árboles de navidad y como tenía el molde de las estrellas, hice galletas con forma de estrella (muy de navidad) y luego preparé la glasa blanca y simplemente hice la glasa de los copos de nieve. Es muy fácil y con esta idea no hace falta comprar tintes de alimentos ni nada parecido.
Estas galletas de navidad son simplemente galletas de mantequilla con formitas de ahora de las fiestas y decoradas con glasa, no tenía mucho tiempo y era la forma de hacer algo para la ocasión. Espero os gusten.

El viernes hice unas galletas que eran copos de nieve, no me apetecía hacer árboles de navidad y como tenía el molde de las estrellas, hice galletas con forma de estrella (muy de navidad) y luego preparé la glasa blanca y simplemente hice la glasa de los copos de nieve. Es muy fácil y con esta idea no hace falta comprar tintes de alimentos ni nada parecido.
Estas galletas de navidad son simplemente galletas de mantequilla con formitas de ahora de las fiestas y decoradas con glasa, no tenía mucho tiempo y era la forma de hacer algo para la ocasión. Espero os gusten.

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Ingredientes

50 minutos
12 raciones
  • Ingredientes para la masa de galletas de navidad
  • 600 grharina de la más floja que tengamos
  • 400 grmantequilla
  • 150 grazúcar glasé
  • 1huevo
  • Ingredientes para la glasa de decoración de las galletas
  • 150 grazúcar glasé
  • 1clara de huevo
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Pasos de la receta

50 minutos
  1. 1

    Derretimos la mantequilla y vamos añadiendo poco a poco el azúcar glas. Cuándo lo tenemos todo así tipo pomada entonces añadimos el huevo batido.

  2. 2

    Mezclamos bien y entonces empezamos a añadir la harina poco a poco y con el tamiz para que no se queden grumos.

  3. 3

    Amasamos con las manos hasta que la masa esté perfectamente amasada y quede de un tono y textura homogéneo.

  4. 4

    Pasar con el rodillo y hacer una masa no muy gorda. Cortar las formas de estrellas.

  5. 5

    Se meten en el horno a fuego no muy fuerte porque se quedan enseguida.

    Foto del paso 5 de la receta Galletas de navidad de copos de nieve
  6. 6

    Hacemos toda la masa de galletas

  7. 7

    Dejamos que se enfríen

  8. 8

    Hacemos la glasa batiendo la clara y añadiendo el azúcar tamizada (aunque sea glasé) hasta que se queda la masa de la textura que queremos. Entonces metemos en la manga y empezamos a hacer las ramas y puntos de los copos de nieve.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CarmelaCupcake le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/133848
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CarmelaCupcake
CarmelaCupcake @cook_1130169
16 de diciembre de 2013 15:56
Alicante, España
Soy Carmela tengo 25 años y adoro los dulces y la bollería. He estudiado publicidad y mi hobby es la cocina. Me encanta cocina dulce y, no tanto guisos y cosas así. Mi madre también hace muchísimos pasteles, tartas... que espero les haré yo a mis hijitos cuando los tenga, jajaja. Me lo paso bomba con mis hermanos y mi familia haciendo cosas buenas en la cocina, me encanta!!!
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Comentarios

Therexy KastroO
Therexy KastroO @cook_9061839
18 de diciembre de 2018 19:58
Como es eso de harina floja?explicame jaja
Invitado
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Cookie Navidad

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