Galletas de nueces de macadamia

Unas galletas muy fáciles de preparar y deliciosas!!!En una cajita y con un lazo serán un estupendo detalle para tener con amigos y familia.
Galletas de nueces de macadamia
Unas galletas muy fáciles de preparar y deliciosas!!!En una cajita y con un lazo serán un estupendo detalle para tener con amigos y familia.
Pasos de la receta
- 1
Comenzamos cortando el chocolate en trozos menudos y las nueces en trozos, también, pequeños.
- 2
Colocamos la mantequilla en un cuenco y la trabajamos durante unos minutos. Añadimos el azúcar y una pizca de sal y, batimos hasta que el azúcar esté bien integrado.
- 3
Añadimos el huevo y la vainilla y mezclamos bien. Vamos añadiendo, poco a poco , la harina tamizada con la levadura y mezclando hasta obtener una mezcla homogénea y dura.
- 4
Añadimos los trozos de chocolate y nueces y mezclamos bien. Dejamos reposar 15 minutos en el frigorífico.
- 5
Pasado este tiempo, formamos bolitas que chafamos un poco y, colocamos sobre una placa de horno.
- 6
Introducimos en el horno que, previamente habremos precalentado a 170º. Dejamos 10 minutos. Cuando las galletas estén listas, retiramos y dejamos enfriar por completo.
- 7
Cuando las galletas estén frías, las despegamos de la placa de horno y ya estarán listas paras servir.
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