Pebetes fáciles y rápidos
El pebete es un pan que en argentina se sirve en sándwich con jamón cocido y queso o bien salame, es un pan suave con una costra fina y tostada con mucha miga bien blanca bien esponjosa, tiene forma ovalada y son gordos. El sabor es parecido al pan de viena para salchichas. Con esta receta te salen panes de 80grs cada uno.
Pebetes fáciles y rápidos
El pebete es un pan que en argentina se sirve en sándwich con jamón cocido y queso o bien salame, es un pan suave con una costra fina y tostada con mucha miga bien blanca bien esponjosa, tiene forma ovalada y son gordos. El sabor es parecido al pan de viena para salchichas. Con esta receta te salen panes de 80grs cada uno.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un bol poner la harina y la levadura, mezclar. Agregar la sal y el azúcar, integrar y hacer un hueco en el medio, alli poner el agua y seguir mezclando. Poner la manteca, echar la mezcla en la mesa y unir todo amasando. Dejar descansar la masa por 20 minutos.
- 2
Una vez descansada la masa cortarla y darle la forma deseada, ponerla en la bandeja y dejar levar aproximadamente 30 minutos. Cocinar en horno con 180º por 30 a 40 minutos según el horno.
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