Crema de calabacín en Olla Expres
MariCruzM @MariCruzM
Una rica crema de calabacín, sencilla, natural y rápida de hacer en olla expres (olla a presión, olla rápida).
Crema de calabacín en Olla Expres
Una rica crema de calabacín, sencilla, natural y rápida de hacer en olla expres (olla a presión, olla rápida).
Pasos de la receta
- 1
Pelar la patata y lavar los calabacines.
- 2
Cortar en trozos la patata y los calabacines, e introducirlos en la olla con un dedo de agua.
- 3
Cocer durante 4 ó 5 minutos. Cuando se descomprima la olla, sacar parte del caldo, reservándolo fuera.
- 4
Añadir la sal y el queso, y batir todo bien. Si vemos que necesita más caldo, añadírselo hasta conseguir el espesor deseado. Servir.
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