
Pasta con leche y caldo

Esta es una receta a base de especias e ingredientes que siempre están en nuestra cocina, una receta básica. Espero que les guste.
Pasta con leche y caldo
Esta es una receta a base de especias e ingredientes que siempre están en nuestra cocina, una receta básica. Espero que les guste.
Pasos de la receta
- 1
Hervir agua para verter los fideos, cocer hasta que queden al dente, luego sacarlos del agua y dejarlos reposar.
- 2
En la misma olla a fuego medio o en una sartén, colocar las dos cucharadas de mantequilla, y verter el vasito de leche (la que guste), e ir revolviendo lentamente. Luego moler el caldo maggi que haya elegido (carne o costilla) molerlo y colocarlo en la preparación. Hay que asegurarse que no quede ningún poro de caldo maggi, debe estar molido.
- 3
Una vez que la mezcla este hecha, se verá como hierve, cuando lo haga y se torne un poco café, se apaga y se vierten los fideos en el la mezcla, revolvemos, y lo dejamos reposar unos 3 minutos.
- 4
Mientras tanto, picamos el ajo en trocitos pequeños, cortamos el tomate en cuadritos, y lo mismo con el pollo (que ya debe estar cocido) lo mezclamos todo, para luego mezclarlo con los fideos que ya teníamos reposando.
- 5
Y para finalizar! Servimos en un plato la mezcla, y rallamos limón (solo un poquito) por encima y ponemos las hojitas de albahaca encima.
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas


Comentarios