Burritos
Esta receta se me ocurrió una noche que volvía de entrenar y no había mucho en la heladera , así que improvise con lo que tenía .
Burritos
Esta receta se me ocurrió una noche que volvía de entrenar y no había mucho en la heladera , así que improvise con lo que tenía .
Pasos de la receta
- 1
Sofritar la cebolla con el morrón, una vez que ablande agregar el chocho desgranado y cocer por 5 min.
- 2
Agregar la carne y cocer hasta que tome su punto, retirar del fuego, condimentar y reservar.
- 3
Tortilla
- 4
Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa lisa.
- 5
Hacer tapas finas, estirando sobre harina y cocer a fuego medio hasta dorar.
- 6
A medida que se van haciendo las tortillas, ponerlas en un plato y tapar con repasador para mantener la humedad (sale 6 tortillas).
- 7
Armarlo como más te guste y a disfrutar,
Cooksnaps
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