En un bowl mezclar todos los ingredientes integrándolos bien.

Aderezar con sal, pimienta y orégano. Tener en cuenta que la carne molida de pollo es mucho más suave que la de res, que es más consistente. Si ven que está muy suelta la masa le pueden agregar uno o dos cucharadas de avena, pero cuidado, porque podría secarse mucho y la idea es que salgan jugosas, no le teman a la consistencia "aguada".

En una sartén poner aceite vegetal a calentar a fuego medio solamente. Agregar la masa con una cuchara calculando el tamaño que deseen, recuerden que es una mezcla suelta. Cuando estén ligeramente doradas por un lado dar la vuelta, dejar que doren también ligeramente y sacarlas en papel absorbente. Verán lo jugosas que quedan por dentro. Que las disfruten 🤗