La lasaña de la cote

Name: La lasaña de la cote
Yield: 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 cebollín; 1/2 zanahoria; 1 ajo; 500 gr carne molida; 1 tomate; 2 salsas de tomate; 1 paquete lasaña; Queso granulado; Aliños (sal, orégano, merkén, pimienta)

Maria José Retamal @mjosern_n

Rancagua

La lasaña de la cote

Maria José Retamal @mjosern_n

Guardada

Ingredientes

6 raciones

1cebollín
1/2zanahoria
1ajo
500 grcarne molida
1tomate
2salsas de tomate
1 paquetelasaña
Queso granulado
Aliños (sal, orégano, merkén, pimienta)

Guardada

Pasos de la receta

1

Picar el cebolin, rallar la zanahoria y el ajo
2

Freír el sofrito unos 5 minutos, y agregar la carne molida. Agregar aliños a gusto
3

Cuando la carne esté casi cocida, agregar el tomate picado
4

Mientras tanto, dejar las láminas de lasaña en agua caliente, así lo hago para que se ablanden un poco
5

Agregar la salsa de tomate a la carne y comprobar la sal
6

Armar la lasaña con una capa de masa, la carne y el queso hasta terminar
7

Enviar al horno a 180 grados por 20 a 25 min aprox, servir caliente