Preparamos nuestros ingredientes

Ponemos al fuego una sartén con el aceite, cuando esté caliente añadimos nuestros ajitos y la ramita de perejil deshojado

Una vez qué lo tenemos cocinado con mucho cuidado qué no se nos queme, añadimos nuestros mejillones limpios con la poquita de sal, la pimienta, el orégano y el chorrito de tomate frito

Dejamos 5’ cocinar, añadimos el vasito de vino, dejar evaporar y estarán listos, solo nos queda probar de sal y a degustarlos, son bien sanos para nuestro organismo 😋