Pepas low carb

Name: Pepas low carb
Yield: 20 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 3 cucharadas stevia; 1 cucharadita esencia de cogñac o de vainilla; 1 cucharadita jugo de limón; 30 g aceite neutro de coco; 250 g harina de maní; 30 g harina de coco; 1 cucharada polvo de hornear; Pizca sal; Dulce de frutilla (ver mi receta en 👉 https://Cookpad.com/ar/recetas/13465007-dulce-de-frutilla-low-carb?via=profile)

SIL s🌞l @cook_22707432

Me tentó mi hijo comiendo pepas, así que las cociné en versión baja en carbos, quedaron deliciosas 😋

Pepas low carb

SIL s🌞l @cook_22707432

Me tentó mi hijo comiendo pepas, así que las cociné en versión baja en carbos, quedaron deliciosas 😋

Guardada

Ingredientes

20 minutos

20 unidades

2huevos
3 cucharadasstevia
1 cucharaditaesencia de cogñac o de vainilla
1 cucharaditajugo de limón
30 gaceite neutro de coco
250 gharina de maní
30 gharina de coco
1 cucharadapolvo de hornear
Pizcasal
Dulce de frutilla (ver mi receta en 👉 https://Cookpad.com/ar/recetas/13465007-dulce-de-frutilla-low-carb?via=profile)

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Mezclar los huevos con el stevia hasta que aclaren. Agregar la esencia y aceite de coco derretido y seguir batiendo. Incorporar el jugo.
2

Aparte mezclar las harinas, con el polvo de hornear y la sal e incorporar a la mezcla anterior. Tiene que quedarte un masa armada.
3

Hacer bolitas y colocar en fuente aceitada o sobre papel manteca, con distancia de 4cm aproximadamente. Hundirles el dedo gordo para hacerles un huequito y aplastarlas. Colocarle el dulce de frutilla.
4

En horno fuerte, cocinar entre 10 a 12 minutos.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

SIL s🌞l @cook_22707432

18 de septiembre de 2020 15:21

Me encanta cocinar, principalmente cosas dulces. Hace 5 meses que no consumo nada de azucar ni harina blanca, que la reemplacé por harinas de semillas y frutos. Es increible las cosas deliciosas que igualmente se pueden preparar😍Importante: bajé 9k estos meses comiendo así. Consultale a tu Dr. puedas consumir mas huevos, frutos secos y semillas.😘

Comentarios (5)

lucia @faustitheotomy

18 de septiembre de 2020 22:24

Hola cómo estás? A dónde vivo no consigo harina de maní.
La puedo remplazar con harina de girasol o coco rayado procesado?

Palabra clave

Pepas Baja En Carbohidrato

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