Medallones de queso de cerdo
El otro día una amiga me dio un trozo de queso de cerdo para probar... y como nunca había probado me puse a buscar recetas y lo que encontré era tipo sándwiches...así que me predispuse a hacer algún sándwich, pero cuando le fui a cortar me gustó para hacer medallones, así que probé... y a mí me encantaron
Medallones de queso de cerdo
El otro día una amiga me dio un trozo de queso de cerdo para probar... y como nunca había probado me puse a buscar recetas y lo que encontré era tipo sándwiches...así que me predispuse a hacer algún sándwich, pero cuando le fui a cortar me gustó para hacer medallones, así que probé... y a mí me encantaron
Pasos de la receta
- 1
Entreverar el pan rallado con el adobo.
- 2
En otro bols entreverar los huevos, la leche y el orégano.
- 3
Pelar el queso de cerdo y cortarle.
- 4
Pasar el queso de cerdo por el pan rallado, los huevos y el pan rallado nuevamente.
- 5
Hornear en placa aceitada.
- 6
Cooksnaps
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